Reborn-Art Festival

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ジェローム・ワーグ+松岡美緒

Jérôme Waag + Mio Matsuoka

桃浦エリア

ジェローム・ワーグ+松岡美緒
パリ出身。カリフォルニア州バークレーにあるレストラン「Chez Panisse」の元総料理長、アーティスト。2016年、「the Blind Donkey」をオープンすべく東京へ移住。2017年、神田に「the Blind Donkey」をオープン。

作品番号 :
C5
タイトル :

石巻・自然と食べ物ミュージアム

制作年 :
2019年
リボーンアート・フェスティバル2019のフードディレクターが石巻の各地で仕掛ける「石巻フードアドベンチャー」の記録を見ることができる博物館。旅の途中で出会う芸術品、山や海と共存する暮らしの中で使われている道具、地域で聴こえてくる物語のかけらや書物、そして地元の人々が生産した食べ物などを集めます。食べ物と、人間を含む動物が住む自然環境について考えを巡らせる場になるでしょう。
展示場所 :
旧荻浜小学校1F職員室
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